Igiene e sicurezza

Il nostro locale, nel rispetto del protocollo legato all'emergenza Covid-19, per garantirvi un'esperienza serena e sicura, mette in atto le seguenti procedure e accortezze:

• si adottano adeguate soluzioni organizzative per evitare assembramenti di clienti all’ingresso dell’esercizio e all’interno della sala ristorante;
• adottato sistema di prenotazione telefonica e digitale;
• all’ingresso vengono posizionati dispenser con gel igienizzanti per la pulizia delle mani dei clienti;
• non è disponibile l’uso del guardaroba;
• i bagni a disposizione dei clienti sono dotati di prodotti igienizzanti per il lavaggio delle mani e riportano dépliant con le raccomandazioni delle Autorità sanitarie
• adozione di menu digitali su dispositivi dei clienti in alternativa menù usa e getta.
• il personale di sala è dotato di dispositivi di protezione individuale (mascherine) e mantiene, nei limiti del possibile, la distanza interpersonale di un metro;
• gli oggetti utilizzati per un servizio (cestino del pane, prodotti per il condimento, ecc.)  sono messi a disposizione di nuovi clienti con adeguata igienizzazione. 
• i tavoli sono distribuiti assicurando il distanziamento di un metro l’uno dall’altro.;
• Sistemi digitali di pagamento direttamente dal tavolo.
• piatti, bicchieri, posate e simili sono lavati in lavastoviglie a temperatura adeguata, in modo che possano essere disinfettati, inclusi gli oggetti che non sono stati utilizzati dai clienti in quanto potrebbero essere entrati in contatto con le mani degli stessi. 
• tovaglie, tovaglioli e altri tessuti per la tavola sono messi in specifici sacchi per la lavanderia e il lavaggio assicura la rimozione di agenti patogeni.